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(雑貨)長谷園(長谷製陶)伊賀土鍋 黒らく価格: 28,350円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 サイズφ32cm備考伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土鍋等が伊賀で作られてきた。伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成すると多孔性な素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えられてからじっくりと芯まで伝えるので、料理がおいしく仕上がるわけです。手作りですので、多少サイズに誤差はあります。【キッチンウェア/鍋・土鍋】【注意】● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに1?2週間ほどかかります。● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。● 衣料品 |
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【送料無料】モロッコ・タジン鍋(大)価格: 5,880円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 20.5x14.6cm 美濃焼き直火OK【注】画像は二つ映っていますが、発送は1組です。Tajin(タジン)といえばトンガリ帽子のテラコッタ製土鍋で煮込んだ料理。誰もがおいしいというタジンは、このテラコッタ製タジン鍋で野菜と肉、スパイスを水を加えず、炭火で長時間蒸し煮したもの。そんなタジン用鍋をここ日本で模してみました。 |
炭火のコンロ!土楽窯 アメ釉水コンロ 9寸 送料無料価格: 14,175円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 伊賀の名窯 土楽窯古くは奈良時代から、焼き物の里として名を馳せてきた、三重県伊賀市。自然豊かなこの地では、ゆったりと流れる時の中で、素晴らしい焼き物が今日も生み出されています。それこそが伊賀焼【土楽】。土楽窯は、伊賀の里に七代続く伊賀焼の窯元。現代の魯山人こと、福森雅武氏考案による数々の作品には、自然への感謝や季節感を重んじるその人柄が、なくてはならない表情として表れています。土楽窯の職人たちは、ろくろに向かい、土と語らい、じっくりと作品に取り組んでいます。こうして生まれる焼きものたちは、ひとつひとつが職人の手作り。温もりのある素朴な風合い。時を重ね、ますます深みを増す表情。他には真似できない |
【送料無料】IH対応本格土鍋萬古焼 アメ釉 9号価格: 19,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【商品内容】 本体・ふた・レシピ付き≪6号から10号まで、幅広いサイズをご用意しています≫●卓上IH調理器100V700W ? IHクッキングヒーター200V3KWまで対応●こちらの土鍋は京型です。京型土鍋はダルマ型土鍋と比べ、同じ直径でも容量が少なくなります。1サイズほど小さめで、例えば[ダルマ9号=京型10号] とお考えいただき、お買い換えの際はご留意ください。≪商品を複数ご注文のお客様へ≫商品によっては同梱出来ないことがあり、個別に送料がかかる場合がございます。(送料無料商品は除く)明確な送料は、ご注文後、当店からのメールにてお知らせいたします。※ 楽天からの自動配信メールには、送料は反 |